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一攤沒有名字的流動臭豆腐，網路上資訊超級少、甚至就連食記也幾乎找不太到！
每星期只賣三天、七、八月還會放暑假，不固定位置、想吃還得追著它的路線跑，
一出現就有客人遠遠手刀衝過來排隊，傳說中只賣有緣人的隱藏版中的隱藏版，神出鬼沒、要吃完全可得碰運氣！
掌廚的是一位很可愛又親切的阿姨，聽說她還會為主顧客客製化臭豆腐，炸出自己喜歡的口味。
剛油炸好的臭豆腐表皮看起來好有光澤感，油油潤潤的，有一種超好吃的感覺。
臭豆腐炸得金黃，外衣有一種相當酥脆的視覺感。
它們家的臭豆腐是炸得外硬內酥的那種，本身極附嚼勁、咬起來超級脆，
這種口感見人見智，我還是比較偏愛老猴那種外酥內軟的口感，但這間的醬汁完全沒在玩笑，
帶了點古早味蒜香，是很傳統的那種懷舊滋味，單單以醬汁來說，真的很厲害。
店家資訊
三重無名流動臭豆腐
電話：0910-707673 |
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